된장을 넣고 찬물에 시작해서 한번 끓여서 버린다.
너무 딱딱하면 먹기가 불편해서
압력 밥솥에서 물을 자작하게 넣고서 익힌다.
완전이 익히도 모양이 흐트려 지지 않고
속 까지 물렁하게 익는다.
고추장과 양념을 끓인후에
양념에 쫄여 주면서 마지막에 고추가루와
참기름을 넣는다.
약간 달짝 지근한게
정말로 맛있어요^^*
출저 서각미술대학 -술
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