―――――――――――――5/맛있는 요리

간편하게 먹는 센드위치 4가지

세류동순이 2010. 1. 18. 23:15

 

맛있는 샌드위치 4가지

 

땅콩 초코릿 샌드위치,요쿠르트 샌드위치,참치 샌드위치,닭고기 냉채 샌드위치

 

왕비가 간편하고 맛있게 먹을수 있는 샌드위치 4가지 알려 드릴께요...

한끼 식사로도, 아이들 간식으로도, 소풍이나 나들이때 맛있게 먹는 샌드위치

김밥보다 만들기 더 쉬워요..

 

재료도 구하기 쉬운 것들로 선택 했습니다.

한개라도 잘 메모해 두셨다가 휴일 나들이때 간편하게 만들어 맛있게 드세요

 

 

 

 

 

 

1.....땅콩 초코릿 샌드위치

 

땅콩 초코릿 샌드위치는 땅콩이 고소하고, 초코릿은 달콤하고

아이들이 좋아하는 샌드위치 입니다....

전 가끔 이걸 해서 먹곤 합니다.

과일하고 같이 먹으니 그리 달지 않고 맛이 아주 좋습니다...

과일은 꼭 여기에 맞출 필요는 없습니다...집에 있는 과일로 하세요..바나나 이런걸로요

 

 

 

 

재료는 .....초코릿시럽, 토마토 한개, 키위 1개, 땅콩 한주먹,식빵 

재료도 넘 간단하고요...

 

 

이번에 울 영내가 골프쳐서 골든키위를 한박스를 타 왔습니다...

비싼거니깡 두고두고 아껴 먹을려고 진공밀페 야채실에 넣어 두었습니다...

오늘은 한개만 꺼내 먹어야지~

싱싱함을 오래 보존할려면 동그라미를 꾸욱 눌러 주면 싱싱함이 오래갑니다.

 

 

땅콩은 도마에 올려 놓고 칼로 다져 줍니다....

비닐에 담아서 방망이로 다져도 땅콩이 날아 가지 않고 비닐안에 모두 있어요...

다진 땅콩은 초코릿 시럽에 버무려 줍니다....

아주 달콤하고 고소해요..

 

 

식빵에 땅콩 초코릿 시럽 바르고요....

토마토 올리고, 키위 올리고

다른 식빵에 땅콩 초코릿 시럽 바르고 뚜껑을 덮어 줍니다....

 

 

반으로 썰면 이런모양...

고소하고, 달콤하고, 거기에 과일의 싱그러운 맛이 어우러져 정말 맛있습니다....

집에서 먹을때에는 두 조각 내는 것이 좋고요...

나들이 갈때 락엔락 통에 담으려면 네조각을 내는게 좋아요

땅콩 초코릿 샌드위치는 국물도 흐르지 않고... 맛도 정말 좋아요.~

  

 

작은 딸 학원 간식으로도 좋고 

또 큰딸 회사 점심시간에 간편 식사로 먹기에도 좋고~

애인 만나러 갈때도 적극 권해드리고 싶어요~

 

 

 

 

 

앙녀랑 순수미인 이랑 둘 이 앉혀놓고 샌드위치 들고 사진 한번만 찍자~5000원줄게...했더니 ...둘다 무반응.

앙녀는 ....난 돈 필요없어..."""

왕비 그럼..만원 줄게..ㅜ.

순수미인 ..정말 만원 줄거야???그럼 내가 할께..해서 찍은것...

이왕이면 재미있는 포즈~ 지어바~ㅎㅎ

 

 

 

언제나 그렇게 활짝~웃으렴~

블로그 한다고 이젠 딸들 사진도 팔아먹공..ㅠ.ㅠ미안하다..

 

 

 

 

 

2.........  요쿠르트 샌드위치

 

바쁜 아침에도 아이들 학교 갔다 와서 또는 학원갈때

간단하게 싸서 간식으로 먹으라며 챙겨주면 얼마나 좋을까요?

사랑하는 연인 만날때에도 락엔락 통에 샌드위치 두 조각 넣어서 가면 그이가 얼마나 기뻐 할까요?

저는 장미꽃 보다 더 기뻐 할것 같아요...

식빵은 이왕이면 오늘 방금 나온걸로 사옵니다... 촉촉하니 부드럽고 맛이 좋아요..

울 큰딸이 대학교 알바할 때 터득한건데요...

식빵 고르실때 밑면을 보면 검정으로 점이 하나 찍힌것이 있어요..

그거는 어제 팔던 식빵 입니다..

그리고 앞에 있는것 덜컹 집어 오시지 마시고 안쪽에 있는것

비닐에 포장이 되었더라도 촉촉한 느낌이 드는걸 사세요~

  

요쿠르트 샌드위치는 야채가 많이 들어가서 상큼 발랄 맛 있답니다....

살찔 걱정은 하지 마세요..

요쿠르트 샌드위치는 다이어트 하는 언니들께 권해드려요..

 

 

 

 

요쿠르트 샌드위치 재료

 

오이한개, 양파 조금, 토마토 1개, 슬라이드 햄 2조각~식빵..재료도 간단하죠~

 

오이는 씻어서 껍질째 채를 썰었고요... 채썬 오이에 요플레를 넣고 섞어 줍니다..

소금을 아주 조금 넣었어요...

 

 

저희집 냉장고에는 늘 떠먹는 김연아가 선전하는 플레인 요플레가 있습니다...

앙녀가 학교 갔다오면 젤 먼저 여는 냉장고 홈바 입니다...

요쿠르트는 주스 갈아 먹어야 하니 떨어 뜨리면 안되고,

앙녀가 떠 먹는 요플레를 자주 먹어서

꼭 사서 냉장고 홈바에 넣어둡니다...

참..제가 조만간 유산균 요플레 만드는법 알려드릴게요~

 

 

채썬 오이에 떠 먹는 요플레를 넣고 섞어 줍니다...

양파는 찬물에 조금 담궈 두고, 토마토는 동그랗게 썰어서 소금, 후추를 조금 뿌렸어요..

슬라이스 햄은 뜨거운 물에 한번 데쳐서 기름을 빼내고

물기를 빼고 씁니다....

 

 

 

 

식빵에 오이 올리고-->양파 올리고-->햄 올리고-->토마토 올리고

다른쪽 식빵에 오이를 바르고 뚜껑을 덮어요......완성..

 

 

집에서 먹으려면 이렇게 해서 반 잘라서 드시고요...

데이트할 때 가져가서 먹으려면 식빵 테두리는 자르고 두조각이나 4조각이 나오게

썰어서 가져 갑니다...

완전 부드럽고 촉촉할 것 같은 이 색감~

넘 보들보들 부드럽고  맛있습니다....

 

 

 

 

앙녀가 3개째 먹고 있어요...

저희집 아이들은 제가 열심히 먹여서 살이통통 할것같죠..아닙니다..ㅎ

앙녀는 얼굴공개 싫다고 입 위로는 잘랐어요..ㅎ

촉촉하니 아주 맛이 좋아요

 

 

 

간편하게 토스트 한개를 반 잘라서 두조각을 내고,

옆에 과일을 담아서 간단한 간식을 만들었어요...

과자가게나 분식집에서 사 먹는것보다 맛있고 깨끗하고 위생적으로 안전한

먹거리 요쿠르트 샌드위치 입니다.....

맛있게 만들어 드시고 왕비 많이 사랑해주세요~ 

 

 

 

 

 

우리집 디오스 냉장고 안에 있는 반찬들 살짝 공개~ㅎㅎ모 특별한거는 없구요..

흔히 먹는것들 있어요 

 

 

 

 

두부조림, 꽈리고추 멸치 볶음, 새송이 버섯 볶음..가지나물,콩자반,깻잎김치 이런 것들이 들어 있어요.. 

집에서 이런 것들 주로 해 먹어요..

여기서 제가 젤 좋아하는 반찬이 하나 있습니다...

6월 25일쯤 이벤트 문제로 낼께요~

 

 

 

 

 

 3....참치 샌드 위치 

 

큰딸이 참치를 좋아해요...비타민 듬뿍 들어있는 새싹하고 같이 샌드위치를 만들었어요...

넘넘 맛 있습니다....

이것도 그리 살찌는 샌드위치는 아니라고 장담해요~

하나만 먹어도 배가 불러요~ㅎㅎ

참치 샌드위치는 속재료가 푸짐 하답니다...

 

 

 

 

재료는 마요네즈 1큰술, 씨겨자 1큰술, 떠먹는 요쿠르트 1개, 양파 반개, 당근 조금

양상추 조금, 새싹 조금, 참치캔 1개

당근은 채썰고...

참치는 물기를 쭈욱 빼구요...새싹은 얼음물에 담가 두었다가 물기를 빼고 씁니다...

 

 

겨자소스 만들기..

씨겨자 1큰술, 마요네즈 1큰술, 떠먹는 요쿠르트 1개

모두 넣고 섞어 줍니다....

 

 

 

 

식빵에-->겨자소스 바르고-->양상추 올려놓고-->참치 올려놓고-->

토마토 올리고-->양파 올리고-->당근 올리고-->

새싹 올리고-->

다른쪽 식빵에 겨자 소스를 바르고 뚜껑을 덮어 줍니다...

 

 

 

샌드위치를 손으로 꾹 눌러 줍니다....

참치도 먹고, 새싹도 먹고 , 한끼 점심식사로 손색이 없습니다...

우유랑,커피랑 먹음 든든한 한끼 식사가 됩니다..

 

 

 

테두리를 자르면 모양이 예뻐져요...

한개를 둘로 자르고, 둘을 포개 놓으니 푸짐해서 보기만 해도 배 불러요~

 

 

 

락엔락 통에 담아두고요~ 나들이 준비를 합니다...

 

 

 

 

앙녀가 6월 6일 현충일날 반대표로 백일장에 나갔어요.. 

경기도 지역 초등학교 중학교,고등학교 학생들이 백일장 대회를 했습니다...

저희도 앙녀를 응원 할려고 샌드위치 도시락을 싸 가지고 가서 응원을 했습니다....

초등학생들은 엄마가 옆에 와서 많이 가르켜주고 있었습니다...

앙녀는 우리가 신경이 쓰이는지

즈네 칭구들과 의자에 앉아서 쓰고 있네요...

 

 

 파란하늘에 새들도 날아다니고, 바람도 불고 잔디위에는 개미들도 소풍나왔는지 왔다갔다 하고..

이렇게 쭈욱 늘어놓고 먹고

돗자리에 누워 하늘 한번 보고~ 햇습니다...

 

 

 

 

4..닭고기 냉채 샌드위치 

 

개인적으로 전 닭가슴살 냉채 샌드위치가 젤 맛 있었습니다....

닭가슴살을 삶아서 냉채를 만들어 비벼서 샌드위치에 넣어서 먹었는데..

넘 맛이 좋아여..

만들기도 간단하고 적극 추천 드리는 샌드위치 입니다...

 

 

 

 

 

닭가슴살 냉채 샌드위치 ...재료는 

 

닭가슴살 1덩어리, 깻잎 10장, 양배추 조금, 양파 반개, 빨강파프리카 반쪽

모두 채를 썰어주고요...

양배추는 3장씩 썰면 얇게 썰어져요...

통채로 들고 썰면 두껍게 썰어 집니다....

 

 

 

 

 냉장실은 3도,냉동실은 -20도c

 

먹고남은 닭가슴살은 비닐랩에 싸서 냉장고 특냉실에 얼려요...

특냉실은 적은양의 육류나 생선을 빠르게 급속냉동 시켜 신선하게 보관을 해줍니다..

 

저는 닭가슴살 요리를 자주 해 먹어서 한팩사서 먹고 남으면 특선 냉동으로 빠르게 얼립니다..

잠금 풀림을 풀어서 설정한후에 다시 잠급니다..

저희집 딸들이랑 제가 날씬한 이유는 닭가슴살을 많이 먹어서 그래요...ㅎ

 

 

 

소스는 모두 넣고 섞어 줍니다... 

 

 

 

양념 소스를 위의 재료에 붓고  버무려 줍니다...

속재료는 이렇게 준비를 해놓고

 

 

 

식빵위에 닭가슴살 냉채를 위에 올리고 식빵 뚜껑을 덮어 줍니다...

수북하다 싶으면 손으로 꾸욱 눌러 줍니다....

 

 

국물이 흐르지 않고 맛이 아주 좋아요..

위의 4가지 모두 다 맛이 좋습니다....

잘 메모해 두셨다가 야외 나들이나, 소풍갈 때,아이 간식으로 맛있게 해서 드세요... 

사랑받는 예쁜 엄마들 되세요....

  

 

 

락엔락 통에 샌드위치 담고 수박 넣고 얼음물과 커피 담아서   

6월6일 현충일날 딸래미 백일장 응원하면서 소풍겸 휴일을 보냈습니다....

돗자리 깔고 하늘보고 누어서 남편에게

부채 강으로~회전 ~자동~하면서 놀면 좋아요~ㅎㅎ

 

 

이 가방은 돗자리도 되고 도시락 가방도 되여~ㅎ 

 

 

1..고소하고 달콤한 듯한 샌드위치를 드실려면 땅콩 초코릿 샌드위치를 해서 드시구요,

2...부드럽고 촉촉한 맛이 좋으시면 요쿠르트 샌드위치를 만들어 드세요

 

3...푸짐하고 양많은 배불리 먹고 싶으시면 ,참치 샌드위치를

4....새콤 달콤한 닭고기 냉채 샐러드를 드시고 싶으시면 닭고기 냉채 샌드위치로 만들어 드세요...

 

1번은 아이들,2번은 아가씨들,3번은 배고파님들,4번은 아빠들 엄마들 누구나 다 좋아해요~

4가지 모두 맛이 좋아요~

 

비오는 화요일 오늘도 좋은일들이 가득 하시길 바래요~~♡